Somos una sidrería y restaurante de comida tradicional asturiana situado en el centro de Gijón. Gracias a nuestros más de 100 años de experiencia somos especialistas en pescados y mariscos del mar Cantábrico. Además, no puedes dejar de probar nuestra sidra si pasas por aquí.
Sobre Nosotros
Cada una de las recetas que componen este conjunto de preparados está compuesto por formas de cocción que se han ido transmitiendo de generación en generación. Disfruta de la mejor materia prima proveniente de nuestras praderas y aguas.
Es una bebida que se puede encontrar en prácticamente todos los chigres de la zona. Además, podríamos decir que se consume prácticamente a diario en cualquier establecimiento de hostelería de Asturias. No podemos olvidar que es uno de los ingredientes más sabrosos para conseguir recetas con sidra asturiana.
En nuestra tierra se puede, de forma literal, saborear el mar Cantábrico. Esto se debe a que el placer de disfrutar de un producto recién pescado no es algo que se en muchos sitios, prácticamente del mar al plato. Lo mejor es que todo esto se puede degustar en nuestro restaurante.
Con más de 100 años a sus espaldas nuestro restaurante se ha visto convertido en una de las sidrerías más antiguas de Gijón. Desde el año 1910, inauguraron Tallín y Severa el local y desde ese momento trabajaron duro hasta 1943, cuando pasaron a regentar el negocio la hija del matrimonio, Servita, y su yerno Luis. Más tarde, en el año 1964, nuestros abuelos deciden trasladarse a Gijón y abrir otro restaurante en la calle Ronda Exterior del ...Ver más
Susana Tascon
Senen Llada Gonzalez
Antonio Fernandez Rioja
Ruth Mm
Violeta Olivar
Lucia Tarque Arrieta
José Luis Coto Carmona
Maria Jose Cuesta
Carretera del Obispo , 75 , Gijón
L-M 12-1
X - 12-17
J - Cerrado
V - 12-1
S - 12-1
D - 12-1
984 262 322
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